Roma, 10 mar. (Adnkronos Salute) - Il freddo fa crescere i consumi delle carni avicole. Lo riferisce Confagricoltura, sottolineando come i consumatori italiani, a causa del persistere delle temperature rigide, preferiscano ancora cibi caldi e brodo di gallina. Tuttavia, precisa l'associazione, "nonostante crescano i consumi, le quotazioni all'origine restano stazionarie".
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