Intrage

Vivere con lentezza, un decalogo antistress contro la fretta

Per la giornata mondiale della lentezza, celebrata il 15 marzo 2010, una proposta per rallentare i ritmi troppo stressanti di tutti i giorni arriva da Coldiretti che ha stilato un utile decalogo mirato a migliorare la qualità della vita partendo dalla tavola. Questi i dieci passi da seguire: scegliere meglio il punto vendita per l’acquisto dei prodotti; guardare con attenzione le etichette dei cibi che compriamo; cercare i prodotti locali e di stagione; acquistare in gruppo; dedicare più tempo alla cucina; preparare alcuni cibi (pane, pasta, conserve) in casa; recuperare gli avanzi con gusto; coltivare un piccolo orto; fare una pausa pranzo adeguata e andare in vacanza in strutture a chilometri zero. Sono tutti modi per riappropriasti del tempo a nostro favore: per godere di cibi più sani e alzare la qualità della nostra vita.

Leggi anche
Qualità alimentare

Link consigliato
Coldiretti

Per altre info utili, seguici anche su Facebooke suTwitter