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Anziani:avena, alimento ideale per una mente sempre giovane

L’avena aumenta le facoltà celebrali e aiuta a contrastare il declino cognitivo in età avanzata. L’alimento è stato oggetto di uno studio condotto dai ricercatori dell’UniSA’s Nutritional physiology research centre di Adelaide in Australia, da cui emergono i benefici dell’avena selvatica e dei suoi estratti soprattutto nella dieta dei soggetti over 60: oltre a combattere la stanchezza, l’irritabilità e la scarsa concentrazione, i suoi componenti bioattivi sarebbero in grado di aumentare il flusso di sangue al cervello con il conseguente miglioramento delle capacità cognitive. Di seguito qualche preziosa informazione per mangiare in modo sano e restare sempre in forma e la ricerca sulle proprietà dell’avena realizzata dagli studiosi australiani.

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Link consiagliato

UniSA - studio su avena e facoltà mentali (in inglese)

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