Portare in tavola prodotti sani e genuini, praticare attività all’aria aperta e valorizzare un terreno avuto in eredità o acquistato: sono queste le motivazioni principali che fanno di molti italiani, e altrettanti pensionati, degli hobby farmer cioè degli agricoltori amatoriali. Una recente ricerca condotta da Nomisma mette in evidenza quanto grande parte dei terreni del nostro Belpaese, tra quelli non destinati ad agricoltura professionale, fatta per avere guadagno, siano in mano agli appassionati che sono impiegati in altre attività professionali e trascorrono il tempo libero in campagna a coltivare ortaggi, frutta, viti e ulivi. I prodotti della terra così ottenuti sono destinati al consumo personale e familiare (81,8%) o ai regali ad amici e parenti (7,4%). I pensionati nella maggior parte dei casi possiedono terreni di circa mezzo ettaro e trascorrono oltre 10 ore a settimana in questo hobby.

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La ricerca sugli hobby farmer in Italia (in formato .pdf)